一、展覽會(huì)概況：

展會(huì)名稱：越南國(guó)際食品工業(yè)展覽會(huì)

展會(huì)時(shí)間：2023年11月22（星期三）-25日（星期六）

展會(huì)地點(diǎn)：胡志明西貢會(huì)展中心

展會(huì)周期：一年一屆

主辦單位：越南工業(yè)貿(mào)易部 越南貿(mào)易促進(jìn)局（VIETRADE）

協(xié)辦單位：越南農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部、越南農(nóng)民聯(lián)盟、越南標(biāo)準(zhǔn)、計(jì)量和質(zhì)量局、越南食品安全局、越南零售商協(xié)會(huì)、越南海鮮出口商和生產(chǎn)者協(xié)會(huì)、越南茶葉協(xié)會(huì)、越南咖啡可可協(xié)會(huì)、越南椰子協(xié)會(huì)、越南胡椒協(xié)會(huì)、越南腰果協(xié)會(huì)、越南水果蔬菜協(xié)會(huì)、胡志明市食品協(xié)會(huì)、越南食品科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)

支持單位：促進(jìn)發(fā)展中國(guó)家進(jìn)口中心、國(guó)家（CBI）、聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織、國(guó)家（糧農(nóng)組織）、國(guó)際貿(mào)易中心、亞洲貿(mào)易促進(jìn)論壇、東盟-韓國(guó)中心、東盟-日本中心

中國(guó)代理：北京環(huán)球振威國(guó)際展覽有限公司

展會(huì)簡(jiǎn)介：

越南國(guó)際食品工業(yè)展覽會(huì)由越南工貿(mào)部主辦，是國(guó)內(nèi)最大的國(guó)際性食品工業(yè)專展，同期舉辦越南國(guó)際食品工業(yè)會(huì)議及西貢國(guó)際烹飪大賽，展會(huì)起始于2015年。

作為國(guó)家級(jí)貿(mào)易促進(jìn)展覽會(huì)項(xiàng)目，展會(huì)聚焦領(lǐng)域內(nèi)最新的食物工業(yè)科技及產(chǎn)品。

市場(chǎng)分析：

越南的人均食品消費(fèi)增長(zhǎng)速度在世界排名僅次于中國(guó)及印度，市場(chǎng)潛力巨大。大部分年輕人（比例約占越南九千萬(wàn)總?cè)丝诘?1.9%）持開(kāi)放性態(tài)度，樂(lè)于接受新的理念和產(chǎn)品的創(chuàng)新，這也吸引了更多的外國(guó)投資注入市場(chǎng)。隨著國(guó)民可支配收入增長(zhǎng)，市場(chǎng)將迎來(lái)爆發(fā)式發(fā)展。

越南食品及飲料產(chǎn)業(yè)的資產(chǎn)收益率及凈資產(chǎn)收益率在國(guó)內(nèi)穩(wěn)居前5。2016年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，越南食品產(chǎn)業(yè)將在2014-2019期間以18.6%增長(zhǎng)率穩(wěn)步發(fā)展。（BMI 2016）

面對(duì)國(guó)內(nèi)外競(jìng)爭(zhēng)的壓力及市場(chǎng)需求，政府鼓勵(lì)并促進(jìn)先進(jìn)技術(shù)的引入及普及，對(duì)我國(guó)企業(yè)而言是巨大商機(jī)。

目前越南對(duì)食品包裝工業(yè)、加工業(yè)及加工成套產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要求越來(lái)越迫切。隨著越南食品工業(yè)發(fā)展，對(duì)各種食品加工設(shè)備如：切片機(jī)、烘焙機(jī)械、攪拌機(jī)、灌裝機(jī)及各種食品生產(chǎn)線、成套設(shè)備的需求量將日益增大。據(jù)悉，日前越南該類產(chǎn)品主要從日本、歐美進(jìn)口，而中國(guó)的產(chǎn)品在價(jià)格及質(zhì)量上更具有競(jìng)爭(zhēng)力。

往屆回顧：

上屆展會(huì)吸引了來(lái)自16個(gè)國(guó)家和地區(qū)401家企業(yè)參加，展會(huì)共設(shè)展位505余個(gè)，展覽面積達(dá)10000平方米。展會(huì)期間高新產(chǎn)品與科技吸引了國(guó)內(nèi)外13189專業(yè)觀眾到場(chǎng)，其中生廠商、代理商及進(jìn)出口商占比80%。雙方均表示達(dá)到預(yù)期參展目標(biāo)，通過(guò)展會(huì)取得了滿意的成效。

為什么要參加Foodexpo & Foodtech Vietnam?

1. 這是越南食品行業(yè)內(nèi)唯一的國(guó)家級(jí)展會(huì)，得到了國(guó)家貿(mào)促局的大力支持。對(duì)越南及周邊國(guó)家的食品及飲料行業(yè)內(nèi)企業(yè)有極大的號(hào)召力。

2. 越南國(guó)際食品工業(yè)展覽會(huì)提供進(jìn)入越南食品市場(chǎng)最為快捷的途徑！展會(huì)期間您將直接面對(duì)越南5000多家企業(yè)代表、進(jìn)口商、承包商、零售商、酒店及餐廳代表等專業(yè)買家。與此同時(shí)，您能有效提高企業(yè)品牌在越南消費(fèi)者中的知名度。

3. 展會(huì)宣傳到位，力度強(qiáng)，全面覆蓋國(guó)內(nèi)主流媒體，吸引著眾多的專業(yè)觀眾前往。

二、展覽范圍：

飲料、食品原材料；水果及蔬菜；

糖果等甜食；食品添加劑，輔料；

海鮮、豬肉及其他家禽肉類；

牛奶及奶酪制品；保健食品；

相關(guān)生物技術(shù)；

食品及飲料加工處理；

食品包裝機(jī)械及技術(shù)；

冷凍及制冷機(jī)械于技術(shù)；

廚房工具及設(shè)備；采后處理；

質(zhì)量監(jiān)控與管理；零售與特許經(jīng)營(yíng)等。

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